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薏米水的食疗功效有哪些
2022-09-14

随着生活水平不断的提高,每个人都特别注重对身体的保养,其中通过饮食对调整能让我们获取更多的营养价值,薏米就是我们最常吃的一种了一种粗粮,它具有丰富的营养价值,而且我们平时都是用薏米来煮粥食用,但是大多数人都只知道薏米有去水肿的作用,其实薏米水的功效不仅如此还有很多种,下面一起了解一下薏米水功效和食疗功效

薏米水功效和食疗功效

薏米水药用功效

1. 对心血管的影响:抑制呼吸中枢,使末稍血管特别是肺血管扩张

2. 抗肿瘤:尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜

3. 增强免疫力和抗炎作用,薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用

4. 降血糖:可起到扩张血管和降低血糖的作用,尤其是对高血压、高血糖有特殊功效

5. 抑制骨骼肌的收缩:薏仁可抑制骨骼肌收缩,能减少肌肉之挛缩,缩短其疲劳曲线;能抑制横纹肌之收缩

6. 镇静、镇痛及解热作用:具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效

7. 降血钙、延缓衰老,提高机体的免疫能力。

8.水肿;脚气;小便淋沥;湿温病;泄泻带下;风湿痹痛;筋脉拘挛;肺痈;肠痈;扁平疣

食疗功效

1,珠玉二宝粥:薏苡仁、山药各60g,捣为粗末,加水煮至烂熟 薏米

,再将柿霜饼25g,切碎,调入溶化,随意服食。

源于《衷中参西录》。山药、薏苡仁均为清补脾肺之药;柿霜饼为柿霜熬成,可润肺益脾。用于脾肺阴虚,饮食懒进,虚热劳嗽。

2,薏苡仁粥:薏苡仁研为粗末,与粳米等分。加水煮成稀粥,每日1~2次,连服数日。

源于《本草纲目》。本方用薏苡仁煮粥食以补脾除湿。用于脾虚水肿,或风湿痹痛、四肢拘挛等。

3,郁李苡仁饭:郁李仁60g,研烂,用水滤取药汁;薏苡仁200g,用郁李仁汁煮成饭。分2次食。

源于《独行方》。本方能利水消肿,郁李仁与薏苡仁功效相似,其味微苦不甚适口,故仅取汁用。用于水肿、小便不利、喘息胸满等。

4,薏苡瓜瓣桃仁汤:薏苡仁15g,冬瓜子30g,桃仁10g,牡丹皮6g。加水煎服。

源于《千金要方》。薏苡仁与冬瓜子配用,能清热利湿,排脓;桃仁、牡丹皮配用,能活血化瘀。用于肠痈拘挛腹痛,右下腹可触及肿块,大便秘结,小便短赤等。牡丹皮味苦浊,可另用金银花、蒲公英之类清热解毒药。

上面就是对薏米水功效和食疗功效的介绍,通过了解以后我们知道薏米水除了有祛除水肿,还有很好的减肥和美容养颜的作用,它虽然是凉性的食物但是不会对我们的肠胃造成伤害,我们平时在生活中也可以经常食用。